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Leaves Coffee Roasters

Ecuador Finca Soledad

Ecuador Finca Soledad

¥6,200 JPY
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セール 売り切れ
税込み。
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農園主ぺぺの独自メソッド「Tyoxidator」とは、Washedプロセスの一種です。まずチェリーをエアロビック環境下に置いた後、Dry-Depulpedされます。グレインプロで48時間発酵させ、Washedされたあと、温度管理がされたダークルーム内でライティングをコントロールしながら20日以上かけて乾燥させます。

こちらのコーヒーは豆のままお届けいたします。
内容量：50 / 500g

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